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Ernährung

Ernährung ist von der Geburt an ein wichtiger Bestandteil in unserem Leben. Als Teil des Alltags sind Essen & Trinken geprägt von vielen sozialen und psychischen Faktoren. Die Nahrung versorgt den Körper mit vielen unentbehrlichen Substanzen, die zur Aufrechterhaltung von Gesundheit und Wohlbefinden erforderlich sind. Ausgewogene Ernährung – Grundpfeiler für ein gesundes Leben.

Basis-Info Die Nahrung liefert dem Organismus nicht nur Energie, sondern versorgt ihn mit vielen wichtigen Makro- und Mikronährstoffen. Hier erfahren Sie, was Ihr Körper benötigt, damit Sie sich rundum gesund und fit fühlen.

Gesunde Ernährung Die Ernährungspyramide informiert einfach und übersichtlich über gesunde Ernährung. Zudem gibt es hier Infos zu Essen & Trinken in bestimmten Lebensphasen sowie Tipps zum Abnehmen.

Gesunde Rezepte Selbst gekocht! In der Rezeptdatenbank finden Sie viele gesunde Kochanleitungen! Plus: Wissenswertes über Ernährung in unterschiedlichen Lebenslagen und Altersabschnitten.

Kräuter & Gewürze Die kleinen aromatischen Helfer in der Küche sorgen für Abwechslung und verleihen vielen Speisen erst das gewisse Etwas. Kräuter und Gewürze machen unser Essen aber auch gesünder.

Saisonkalender Die vielfältige Auswahl an Obst & Gemüse – von Apfel bis Zucchini – verdrängt zusehends das Wissen über aktuell regional Verfügbares. Unser Saisonkalender erleichtert Ihnen die Auswahl.

Ernährungs-Tool Kennen Sie schon Ihren Energiegrundumsatz? Wenn nicht, dann finden Sie es im Tool „Gesunde Ernährung“ heraus. Das Programm bietet Ihnen einen spielerischen Einstieg in das Thema.

Ernährungshotline Sie haben Fragen zum Thema Ernährung und sind orientierungslos im Bücherdschungel? Bei der Ernährungshotline bekommen Sie rasch und kompetent eine unabhängige und verständliche Antwort auf Ihr Anliegen.

Prävention Ganz nach der alten Weisheit „Vorbeugen ist besser als heilen“ spielt Ernährung bei der Vermeidung vieler Krankheiten eine wesentliche Rolle. Erfahren Sie, welche Kraft in unserer Nahrung steckt.

Service & Angebote In diesem Serviceteil finden Sie eine umfassende Zusammenstellung seriöser Informationen, Links und Downloads zum Thema Ernährung: Beratung, Programme, Adressen und vieles mehr.

Mehr zum Thema Unter „Mehr zum Thema“ erhalten Sie ausführliche Informationen zum richtigen Umgang mit Lebensmitteln. Worauf Sie bei Einkauf, Lagerung und Zubereitung achten sollten.

Zuletzt aktualisiert am: 02.05.2013

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Redaktion Gesundheitsportal